Illycaffè apuesta por Pietro Chevallard como nuevo director general para España. La decisión marca un punto de inflexión en la trayectoria de la filial, que ha experimentado un crecimiento en los últimos años bajo el liderazgo de Javier Valle. La compañía, conocida por su apuesta por el café sostenible de alta calidad, busca consolidar sus avances en los canales horeca y retail, al tiempo que potencia nuevos formatos y afianza su identidad de marca en uno de sus mercados más relevantes.
El cambio en la dirección responde a la estrategia global de illycaffè, centrada en reforzar su presencia internacional mediante una combinación de continuidad, excelencia operativa e innovación constante. Chevallard asume el cargo con una hoja de ruta clara de mantener la senda de crecimiento y explorar nuevas oportunidades de negocio en el mercado español.
Consolidación y crecimiento como hoja de ruta
Con una sólida trayectoria en el sector de los bienes de consumo de alta rotación, Chevallard aterriza en España con la misión de dar continuidad a los logros y ampliar el alcance de la marca. Illycaffè ha querido destacar el papel de su predecesor, Javier Valle, quien asumió la dirección en 2022 y consiguió reforzar la red de distribución, mejorar el posicionamiento de la marca y estrechar los lazos con los consumidores españoles.
Para la compañía, la incorporación de Pietro representa "una clara apuesta por la continuidad, la excelencia operativa y la innovación constante".
España, una plaza clave para illycaffè
La consejera delegada de illycaffè, Cristina Scocchia, ha subrayado la importancia del mercado español en el plan de expansión internacional de la compañía. "España es un mercado estratégico. Confiamos en que Pietro, gracias a sus habilidades y visión, liderará con éxito la próxima etapa de evolución de nuestro negocio en esta región", ha declarado.
La filial española se ha consolidado como uno de los pilares del crecimiento global de la marca, gracias a un mercado con gran tradición cafetera y un ecosistema dinámico en el que horeca y retail actúan como canales complementarios. La apuesta por España responde también a una visión a largo plazo, que busca posicionar a illycaffè como referente en calidad, sostenibilidad y experiencia de consumo.
Facturación y red internacional
La multinacional cerró el ejercicio de 2024 con una facturación global de 630 millones de euros. Su red de tiendas monomarca alcanza los 157 puntos de venta distribuidos en 28 países, lo que refuerza su posicionamiento como marca premium dentro del sector del café.
Además del relevo en la dirección, illycaffè ha anunciado unos resultados financieros que avalan su estrategia. En 2024, la compañía alcanzó un beneficio neto de más de 33 millones de euros, lo que supone un incremento del 42% respecto al ejercicio anterior.
Los ingresos totales se situaron en 630 millones de euros, un 6% más que en 2023. Este avance fue impulsado por el aumento de los volúmenes de venta en los principales mercados —Italia, Estados Unidos, España, Francia y Reino Unido— y por una gestión operativa centrada en el crecimiento orgánico.
El ebitda también reflejó esta tendencia positiva, con un incremento del 19% hasta alcanzar los 110 millones de euros. La mejora de márgenes se logró pese al contexto de encarecimiento de las materias primas.
“2024 marcó el tercer año consecutivo de sólido crecimiento orgánico, con aumentos de dos dígitos tanto en ebitda como en beneficio neto, a pesar de un entorno macroeconómico y geopolítico difícil”, explicó Scocchia.
Inversión sostenida pese al alza de costes
El grupo cerró el año con una posición financiera neta de 109 millones de euros, lo que refleja una mejora del 10% respecto a 2023. Esta solidez permitió financiar inversiones estratégicas centradas en tres ejes: ampliación de capacidad productiva, innovación sostenible y transformación digital.
Con vistas a 2025, la consejera delegada advirtió sobre los retos que supone el aumento de los costes del café verde, que ya subieron un 40% en 2024 y se han duplicado a comienzos del nuevo año. Aun así, reafirmó el compromiso de la empresa con la inversión.
“Reafirmamos nuestro plan de inversión de 120 millones de euros destinado a duplicar nuestra capacidad de producción y logística en Trieste”, subrayó.
En el último ejercicio, Estados Unidos lideró el crecimiento con un aumento del 11% en las ventas respecto a 2023, destacando, sobre todo, el canal online, que se disparó un 18%. En Europa, el impulso vino principalmente de tres países: España, Francia y Reino Unido.
Puntos clave
- Pietro Chevallard asume la dirección general de illycaffè en España tras la etapa de Javier Valle
- La compañía busca consolidar su crecimiento en los canales horeca y retail
- La filial española es uno de los mercados más estratégicos para la multinacional
- Illycaffè facturó 630 millones de euros en 2024 y está presente en 28 países
- La nueva etapa apuesta por continuidad, innovación y refuerzo de marca